LA TEXTURA DEL SUELO EN EL OLIVAR

LA TEXTURA DEL SUELO EN EL OLIVAR

La textura del suelo es una característica física que afecta al desarrollo radical del olivo.

El olivo prefiere los suelos de texturas moderadamente finas (francas, franco limosas, franco arcillosas y franco arcillo limosas). Estas texturas suministran, normalmente, una aireación adecuada para el crecimiento de las raíces, son suficientemente permeables, y tienen una alta capacidad de retención de agua. Esta última característica es esencial en las condiciones de secano en que vive la mayoría del olivar.

Los suelos de texturas más arenosas no retienen el agua suficiente para el cultivo de secano; en cambio, pueden ser excelentes para el olivar de regadío, especialmente si se fertilizan de acuerdo con su escasa capacidad de retención de nutrientes.

Los suelos de texturas más arcillosas presentan una aireación inadecuada para las raíces y son de difícil manejo.

En Laboratorio Geditec determinamos la textura suelo analizando el porcentaje de arena, limo y arcilla de la muestra. Estos datos se trasladan a un diagrama triangular que representa los valores de las tres fracciones de suelo (arena, limo y arcilla) y que determina la clasificación textural del suelo (Clasificación USDA).

.

CULTIVO DEL OLIVO. LIMITACIONES QUÍMICAS DEL SUELO.

CULTIVO DEL OLIVO. LIMITACIONES QUÍMICAS DEL SUELO.

Las características químicas del analisis suelo que deben ser investigadas en laboratorio son el pH, la salinidad, el exceso de sodio y la posible toxicidad por boro y cloruros.

pH del suelo

El árbol crece bien en los suelos que van de moderadamente ácidos (pH mayor de 5.5) a moderadamente básicos (pH menor a 8,5). Los suelos más ácidos son desaconsejables porque generan problemas de toxicidad por aluminio y manganeso; los suelos con pH mayor de 8,5 (suelos sódicos), también deben ser descartados, dada su pobre estructura, que impide la penetración del agua y obstaculiza el drenaje.

En la geografía olivarera, el pH suelo menor de 5,5 son muy escasos, por lo que la acidez del suelo constituye un problema menor. Los suelos fuertemente alcalinos son, asimismo, escasos, aunque su presencia puede ir en aumento en aquellas áreas de regadío donde se usan aguas de riego de alta sodicidad. Muchos suelos tienen un pH suelo comprendido entre 7,5 y 8,4 y un alto contenido en carbonato cálcico; el comportamiento del olivo en estos suelos calcáreos suele ser bueno, salvo en suelos muy calcáreos y para variedades sensibles a la clorosis férrica.

Salinidad

La salinidad en el control de suelo mide la concentración de todas las sales solubles presentes en la solución del suelo. La salinidad se expresa mediante la conductividad eléctrica del extracto saturado del suelo (CEes). Cuando la salinidad del suelo es alta, se reduce la disponibilidad del agua del suelo para raíces. Un suelo es salino si tiene una CEes mayor de 4 dS/m.

El olivo resiste mejor la salinidad que otro tipo de árboles frutales.

El exceso en sales solubles de un suelo puede ser inherente al propio suelo o provenir del uso de agua de riego salinas. Puesto que la mayoría de las sales son muy móviles su distribución en el suelo está afectada por las características del perfil, las lluvias y el manejo del riego, entre otros factores. Cuando se sospeche un problema de salinidad, la alta variabilidad espacial de ésta, hace aconsejable muestrear los suelos cuidadosamente y, en todo caso, hasta la profundidad alcanzada por las raíces.

Exceso de Sodio

Los suelos sódicos (o alcalinos) contienen una cantidad excesiva de sodio en proporción al calcio y al magnesio. Estos suelos plantean un doble problema:
– 1) sus partículas más finas se dispersan fácilmente, obturando los poros y haciendo que la permeabilidad y la aireación sean malas.
– 2) ejercen un efecto tóxico sobre las plantas, derivado de la alta proporción de sodio en la solución del suelo.

En el analisis suelo a sodicidad de un suelo se expresa mediante el porcentaje de sodio intercambiable (PSI). Por definición un suelo se considera sódico cuando el PSI supera el valor de 15.

Toxicidad por boro y cloruros

Aun con salinidades bajas, el desarrollo normal del olivo puede verse afectado por un exceso de cualquiera de estos elementos en la solución del suelo. Tales excesos pueden ser inherentes al suelo o deberse al uso de agua de riego con contenidos altos en boro o cloruros, por lo que se hace aconsejable un muestreo del agua de riego.
El olivo es menos sensible al exceso de boro y de cloro que la mayoría de los árboles frutales.

En Laboratorio Geditec damos respuesta a todos estos parametros de analisis de suelo, ofreciendo un servicio completo y totalmente personalizado y adaptado a las necesidades de cada cliente.

.
.

Cómo realizar el muestreo de las hojas de olivo

Cómo realizar el muestreo de las hojas de olivo

Comienza la temporada de análisis de hojas de olivo y la toma de muestra es el paso más importante del proceso, de ella va a depender que el resultado sea representativo y útil. Por esta razón se deben de tomar todas las precauciones posibles.

¿Qué recipiente necesito?
Bolsa de papel. Anotar los siguientes datos:
– Titular/Productor
– Fecha de toma de muestra
– Referencia de muestra

¿Dónde voy a muestrear?
1. Dividir la parcela en zonas iguales en: la edad de la plantación, variedad, fertilización,
tipo de suelo, etc.

2. Se establece un itinerario en zig-zag o diagonal de forma que verifique la recogida en toda la
parcela.

3. Se evita tomar muestras de las dos líneas de olivos de la periferia.

¿Cómo tomar la muestra?
– Las hojas se tomarán alrededor del olivo y en las cuatro orientaciones (N – S – E – O),a la altura de la cara de la persona que toma las muestra, en tallos tomados al azar.
– Dentro de un tallo se considerará el tramo correspondiente al crecimiento del año, tomando solamente las hojas de la parte central de este tramo, y solamente las hojas bien desarrolladas y expandidas, que no presenten ninguna anormalidad (ataque de plagas o enfermedades, necrosis, etc.).
– En total la muestra deberá contener en torno a 100 y 200 hojas incluyendo el pecíolo y sin la yema axilar.


Imagen. Esquema de un brote de olivo en el que se muestra el crecimiento de año y el punto de este en que se realizaría la toma de muestra de hojas.

Transporte y conservación
Las hojas tomadas en el campo se introducirán en un sobre de papel y se almacenarán inmediatamente dentro de una nevera portátil (4ºC) hasta su entrega en Laboratorio Geditec, lo que debe realizarse lo antes posible.

Si las hojas estuvieran mojadas en el momento de su recogida, será conveniente secarlas con un papel absorbente antes de introducirlas en la bolsa.

.

Análisis Foliar en Olivar

Análisis Foliar en Olivar

¿Por qué conocer el estado nutricional del olivar?
– Nos ayuda a tener mejores y mayores producciones.
– Intervenimos en la vecería.
– Mejora la estrategia de manejo en cada sistema de cultivo.
– Rentabiliza todas nuestras acciones en la parcela.

Es habitual realizar los aportes de nutrientes en las parcelas siguiendo los estándares o las costumbres de la zona, sin tener en cuenta el estado de las plantas o las características físico-químicas del suelo, del agua etc. Ello hace que la eficacia del trabajo y del producto empleado pueda no ser la que buscamos ya que no es la que necesitamos.

Debido a la gran variabilidad de suelos, variedades de olivo, manejo y edad de la plantación, climatología etc, los requerimientos nutricionales son muy diversos para cada bloque homogéneo del cultivo, evolucionando en el mismo de forma diferente a lo largo del tiempo.

Desequilibrios nutricionales generan interferencias en la absorción, asimilación y uso de los distintos nutrientes entre sí, dando como resultado problemas en el estado sanitario y en las cosechas de los olivos.

¿Cómo conocer el estado nutricional del olivar?
En primera instancia, la inspección visual sobre la apariencia de la planta o determinar la respuesta a una determinada intervención, puede ser un punto de partida. Sin embargo son métodos subjetivos que pueden estar influenciados por multitud de factores.

Es el análisis foliar la herramienta práctica y objetiva que nos ayuda a saber de forma analítica y exacta cómo están los olivos y cuál es la estrategia de aporte de nutrientes que debemos seguir. No olvidemos que no solo debemos prestar atención a las carencias de nutrientes, sino también a los desequilibrios o toxicidad por exceso de los mismos.

¿Qué debemos saber del análisis de hoja en el olivo?
Las hojas son centros de metabolismo que nos indican la actividad de la planta. En determinadas épocas del año, este metabolismo lo tenemos bien caracterizado gracias a unos valores de concentración de los nutrientes en hoja, que se mantienen estables y están referenciados para la parada estival, es decir, durante el mes de julio.

Para la toma de muestra debemos recoger hojas de zonas homogéneas dentro de nuestra parcela, diferenciando entre edad, variedades, suelos, manejo de cultivo etc.

Recorreremos la zona a muestrear mediante un itinerario en zig-zag, tomando hojas de alrededor del olivo y de las cuatro orientaciones cardinales. Se cogen hojas completas con peciolo, del crecimiento del año y que estén completamente formadas. Las hojas no deben estar dañadas y hay que tener la precaución de no haber realizado un tratamiento foliar con antelación suficiente.

Hay que tomar un total de unas 200-250 hojas, introducirlas en un sobre de papel debidamente identificado y mantenerlas en refrigeración hasta el momento de entregarlas al laboratorio.

¿Cómo interpretar el análisis foliar?
Los valores obtenidos en el análisis deben ser evaluados de forma individual para cada elemento, comparándolo con sus valores de referencia para esta fecha pero también de forma interactiva entre ellos.

¿Cómo gestionar el resultado de los análisis?
Acompañar el análisis foliar de otros análisis como el análisis de suelo y/o agua junto con los conocimientos sobre el manejo y características de la parcela, son la clave para el éxito de la valoración.

Esta evaluación global permite elaborar el plan de fertilización de la parcela para toda la campaña, asegurando así obtener los mejores resultados, con la mayor rentabilidad y respetando siempre al medio ambiente.

.

¿Qué microorganismos podemos encontrar en el agua de piscinas?

¿Qué microorganismos podemos encontrar en el agua de piscinas?

Para que la piscina sea un entorno seguro y podamos disfrutar de ellas con tranquilidad es necesario controlar los microorganismos que pueden aparecer en el agua. Para este control es importante realizar un análisis completo de piscina una vez al mes.

¿Cómo llegan los microorganismos al agua de la piscina?

Llegan a través de las personas, somos nosotros quienes los transportamos, estas bacterias viven en nuestras mucosas. Por eso es tan importante ducharse antes de meterse en el agua.

¿Cuáles son los microorganismos que debemos controlar?

Escherichia coli
Es un indicador específico de contaminación fecal en el agua, responsable de gastroenteritis y su presencia indica una contaminación reciente.
No se admite la presencia de ninguna unidad formadora de colonia en la muestra.

Y si aparece E. Coli en el análisis de piscina

En caso de encontrar Escherichia coli en la piscina hay que limpiar y rascar los skimmers y los bordes del vaso para eliminar el biofilm renovar el agua de la superficie del vaso y la hipercloración.

Pseudomonas aeruginosa
Es frecuente encontrarlas en la superficie del agua, los bordes del vaso o los skimmers donde se nutre de los residuos de los protectores solares que se quedan en la superior del agua. La pseudomona aeruginosa, se asocia en piscina con: otitis externa, foliculitis (dermatitis), conjuntivitis.
No se admite la presencia de ninguna unidad formadora de colonia en 100 ml de muestra.

Y si aparece E. Coli en el análisis de piscina

En caso de encontrar Pseudomona a. en la piscina hay que limpiar y rascar los skimmers y los bordes del vaso para eliminar el biofilm renovar el agua de la superficie del vaso y la hipercloración.

Legionella spp
La encontramos en piscinas climatizadas o spas. La legionella es una bacteria que está en el ambiente de forma natural y desde ahí puede pasar a colonizar sistemas de agua artificiales donde se favorece el estancamiento del agua y la acumulación de productos que sirven de nutrientes para las bacterias. Posteriormente la bacteria se propaga a través de las gotitas de agua en dispersión.
Los síntomas de legionelosis pueden variar desde la leve fiebre o malestar, a los propios de una neumonía.

Y si aparece Legionella en el análisis de mi piscina…
Hay que vaciar el vaso y proceder a la limpieza y desinfección del mismo


¿Quieres que el agua de tú piscina esté libre de microorganismos que pueden dañar la salud de los bañistas? No te preocupes más de eso, en Laboratorio Geditec realizamos el análisis completo del agua de piscina y le asesoramos en caso de que los valores resultantes no estén dentro de los límites que la legislación establece.

.

Parámetros Importantes a Controlar en Nuestra Piscina

Parámetros Importantes a Controlar en Nuestra Piscina

En este artículo vamos a ver los parámetros de piscina importantes a controlar, para que la calidad del agua sea la adecuada para los bañistas.

pH
Es crucial controlar los valores de pH para que el cloro adicionado en piscina sea efectivo, de lo contrario estaremos malgastando cloro y la desinfección no será eficaz. El pH en piscina debe estar entre 7,2 – 8,0. Si EL pH está fuera de estos valores habrá que regularlo con productos químicos específicos.

El pH desequilibrado causa molestias en los bañistas: picores, escozor e irritación de ojos. También sufren las instalaciones de la piscina, que se corroen por la acidez del agua, sobre todo las partes metálicas o realizadas en cemento. También puede ocurrir que las teselas que componen los mosaicos se despeguen de las paredes de la piscina o del fondo y acaben flotando, con el consiguiente riesgo para el bañista.

Turbidez
La turbidez del agua de piscina se debe a la presencia de partículas en suspensión, que son demasiado pequeñas para quedar atrapadas en el sistema de filtración. La turbidez puede estar causada por algas, pH desequilibrados y partículas en suspensión. Para la eliminación de la turbidez podemos: limpiar el filtro y, si no es suficiente, añadir productos químicos como floculantes o coagulantes.
La turbidez en piscina no debe superar los 5 UNF, cuando supere los 20 UNF se cerrará el vaso hasta normalización del valor.

Ácido Isocianúrico
Se controlará cuando se utilicen derivados del Ácido tricloroisocianúrico.
El ácido Isocianúrico es utilizado como “retardante” en la liberación del cloro en los compactos de cloro (pastillas). Elevados niveles disminuyen la efectividad del cloro y pueden ser perjudiciales para la salud de los bañistas. El nivel aceptado de ácido isocianúrico es ≤ 75 mg/L

En Laboratorio Geditec conocemos la importancia de la calidad del agua de piscina para la salud de las personas, así como las sanciones legales que tendría para el responsable no cumplir con los valores de cloro establecidos en la ley.
Realizamos mediciones de cloro en piscina para que todos disfrutemos de un baño seguro.

.